- Az egészséges táplálkozás több elemét tartalmazza.
- Teljes kiőrlésű tönkölyliszt található meg benne. A teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt, több fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos finomlisztek, valamint természetes forrása a B3, B6, B9 vitaminoknak.
- A tönkölyliszt egészségvédő szerepének köszönhetően beleillik a reformétrendbe.
- A kenyér belsejében, és felületén található magvak segítik az emésztést.